Hoje matei a saudades de
comer Bolinhos de Chuva. Quanto, tempo não os comia? Nem me lembro mais.
Bolinhos de Chuva para
mim lembram vovó, aquela mulher que eu gosto de chamá-la de "mamãe com
açúcar".
Por uns instantes minha
mente voltou-se ao passado e bem passado..., mesmo estando cercada por alunos
em sala de aula na Faculdade, quando uma de minhas alunas me ofereceu um pote
cheio de Bolinhos de Chuva; cada um mais lindo e mais gostoso que o outro. Peguei
dois e fui saindo de perto; pois me lembrei de minha avó materna, a vovó Maria
de Lourdes.
Como eu gostava dos
bolinhos de chuva que ela fazia quando a casa estava cheia de netos correndo de
um lado para o outro dentro de casa; pois lá fora chovia.
Hoje entendo que talvez
fosse uma maneira de nos acalmar, pois sentávamos ao redor da mesa para
saboreá-los, cheios de açúcar e canela por cima e os comíamos acompanhado de chá mate..
Nossa! E o dia que ela os
fazia recheados com bananas. “Caramba”, era muito bom!!!
Bolinhos de Chuva me
remetem a amor, carinho, aconchego, que só encontramos no colo de nossas mães
ou na casa de nossas avós.
Era maravilhoso e tão
esperado o dia de irmos à casa da avó Maria de Lourdes, encontrar todos os
primos e primas, quase todos da mesma idade. Imaginem a folia!!!!
Era uma folia fantástica.
Era chuva de amor caindo como estrelinhas cintilantes sopradas por uma linda
fada cor-de-rosa.
Brincávamos muito e
comíamos ainda mais e mais bolinhos de chuva.
Fico pensando em como
minha avó conseguia administrar tantos netos correndo, rindo e brincando. Tenho
a nítida impressão que era o amor que ela sentia por cada um de nós que a fazia
ficar tão feliz com tanta bagunça junta, com todos os netos juntos e misturados
ao mesmo tempo e, acreditem, éramos muitos mesmo.
Cada remessa de bolinhos
de chuva que saía da panela; eram literalmente devorados. Parecia não ter fim.
Ficávamos comparando o
recheio de cada um dos bolinhos; pois uns gostavam mais sequinhos, outros
gostavam mais cremosos e ela satisfazia a vontade de todos. Só poderia mesmo
ser chuva de amor que continha na receita daqueles bolinhos de chuva.
Agora, nesse exato
momento, escrevendo este texto, consigo sentir o cheiro da canela misturada ao
açúcar, a textura do recheio cremoso e até mesmo enxergar aqueles
"rabinhos" que ficam em cada um deles quando a massa cai toda da
colher no óleo quente.
Saudades da avó Maria de
Lourdes. Se eu tivesse que indicar uma mulher como exemplo de vida, seria ela
que eu indicaria. Minha vida tem profundas marcas de amor e fé inabalável, vindas
dessa mulher guerreira.
Quantos filhos e filhas,
quantos netos, netas, genros e noras e ela lá, no centro da família.
A tecnologia é tão
avançada atualmente, que deveriam ter inventado algum dispositivo, uma máquina,
uma tecla, sei lá o quê, que pudesse nos levar ao passado para matarmos as
saudades e, depois voltaríamos, recarregados de chuvas de amor.
Se tivessem inventado
algo assim, eu o usaria para ir à casa de minha amada avó Maria de Lourdes para
saborear chuvas de bolinhos de chuva e lhe dar um abraço bem apertado e ficar
um pouquinho em seu colo. Ver o brilho do açúcar caindo por cima deles como se
fossem estrelas cintilantes caindo do céu.
Cada um daqueles bolinhos
representava um pedacinho de amor de avó, melhor "mamãe com açúcar".
Quando eu tiver meus
netos, quero ser uma "mamãe com açúcar". Logicamente a produção não
dependerá de mim,
Quero amar, mimar, ninar,
compartilhar um dos maiores dons que Deus nos deu o amor a vida, com meus
netos. Fazer bolinhos de chuva recheados com bananas e deixá-los, depois de
terminada a massa, lamber a tigela e a colher que foram utilizadas para
fazê-los.
Era um dos momentos que
eu mais gostava. Era tanto dedo dentro da vasilha que não sobrava nada.
“Chuvas de Bolinhos de
Chuva”.
Uma simples receita que
deixa marcas de amor em nossa mente e principalmente em nossos corações para a
vida inteira.
Quantas avós fazem isso
com seus netos atualmente?
Não percam essa
oportunidade, é única e marcante demais.
Bolinhos de Chuva... Amor
familiar.
(Selma Serrano Amaral)
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